W naszej piekarni do wypieku naszych smakowitych chlebów wolnych od konserwantów używamy pieca opalanego drewnem.

Ta technika w porównaniu do innych sprawia, że nasze chleby różnią się od innych niesamowitą strukturą. Promując zdrowa żywność bierzemy udział w wielu wystawach. Chcemy pokazać, że wiekowa tradycja wypiekania chleba na zakwasie w piecu opalanym drewnem nadal żyje i dzięki przekazywanej z pokolenia na pokolenie recepturze jest kultywowana.