Wyjątkowy smak i aromat – Drewno nadaje chlebowi niepowtarzalny, lekko dymny smak

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego chleb z Piekarni Wiejskiej w Zębowie ma tak wyjątkowy smak? Sekret tkwi w naszym tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Pieczenie chleba w piecu opalanym drewnem to nie tylko powrót do korzeni piekarnictwa, ale także sposób na nadanie wypiekom unikalnego charakteru.

Drewno używane do opalania pieca nie utrzymuje równomierną temperaturę. Dzięki temu każdy kęs naszego chleba to wyjątkowe doświadczenie smakowe, które przenosi w czasie do tradycyjnych, wiejskich piekarni.

Dlaczego drewno?

1. Naturalny smak: Drewno, podczas spalania, wytwarza temperaturę, który nadaje chlebowi subtelny posmak.
2. Nie równomierne ciepło: Nasz piec zbudowany z cegły szamotowej nierównomiernie rozprowadza ciepło, co gwarantuje idealnie upieczony chleb.
3. Ekologiczne rozwiązanie: Opalanie pieca drewnem to ekologiczny wybór, który wspiera zrównoważone praktyki.

Zapraszamy do spróbowania naszych wyjątkowych wypieków i przekonania się na własne kubki smakowe, jak drewno wpływa na jakość i smak chleba.

Link do sklepu

Co sądzicie o chlebie pieczonym w piecu opalanym drewnem? Podzielcie się swoimi przemyśleniami w komentarzach!

---